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cours de cuisine saine ,équilibrée,italienne

Etant passionnée de cuisine traditionnelle et saine, j'oriente mes éléves vers une conscience culinaire respectant la santé et le raffinement.Je leurs offre le savoir du "bien manger pour mieux vivre".Ces cours comprennent le choix des produits (bio ou non), les modes de cuisson et les recettes.Je propose un accompagnement personnalisé, un coaching bien-être à travers des cours de cuisine pratiques.Pour épater votre famille,vos convives et vous-mêmes! Allant de recettes simples et rapides, à d'autres plus recherchées! Changement de vie garantit!

Lieu

Au domicile de l'élève: Autour de Schaerbeek, Bruxelles, Belgique

Info générales

Compétences :

Age :

Adultes (18-64 ans)
Seniors (65+ ans)

Niveau du Cours :

Débutant
Intermédiaire
Avancé

Durée :

60 minutes

Enseigné en :

français, italien

Commentaires (1)

On a réalisé une très bonne recette de farfalle aux scampis et légumes, facile et rapide. Tout le monde s'est régalé. En plus, Marilena m'a donné plusieurs conseils et astuces de cuisine. Vivement le prochain cours de cuisine.
Interprète certifiée donne cours de langue et de savoir vivre italien. Le cours pour enfants se déroulent selon une méthode intuitive invitant les enfants à intéragir dans le cadre de leurs apprentissage. Le cours destiné aux adultes inclut la découverte de la culture et une approche psychologique spécifique du mode de pensée du pays, avec possibilité d'immersion dans divers endroits frequentés par les italiens: en vue de "s'italianiser"afin de mieux communiquer pas seulement dans la langue verbale mais aussi dans la langue codée ,populaire et traditionnelle du pays! Résultats guarantis ;-) !

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Réputation Apprentus

  • Professeur depuis janvier 2015
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3 amis sur Apprentus


Andrea
Cuisiner avec simplicité et goût, "caserecci" (fait maison) de la tradition italienne et pas seulement
Depuis toujours cuisiner fait partie de mon lexique familier. Une cuisine simple et savoureux. Ce cours veut aider qui il veut apprendre à cuisiner avec simplicité et goût, plats "caserecci" (fait maison) de la tradition italienne et pas seulement. Hommes et femmes, jeunes et vieux... ouverts à tous ceux qui ont joie à manger et ils veulent commencer à la donner. Si vous voulez faire le cours chez vous mais vous pensez que la cuisine est trop petite, vous ne vous préoccupées pas le cours il sera coupé sur la mesure de vos places de travail. Création du menu et info pratiques pour travailler bien ensemble. La dimanche matin guide aux acquisitions au marché de midi ou uccle.

Simo
Coach de vie spécialisé pour les célibataires à Bruxelles
Coach de vie certifié maître praticien en Programmation Neuro-Linguistique (PNL) propose du coaching mental pour les célibataires. J'accompagne les célibataires afin qu'ils puissent améliorer leur bien être (gestion des émotions, image de soi etc.) et leur confiance en soi. Je donne aussi des conseils pour améliorer son approche et être cappable de provoquer des rencontres, réussir des premiers rendez-vous et trouver la femme de sa vie !

Socrate
Capsens coaching personnel à Ath : Accompagnement dans les étapes de votre vie
Bonjour à tous. Je m'appelle Socrate et je suis coach en développement personnel dans la région de Ath, dans le Hainaut. Vous souhaitez avancer dans votre vie, mais vous rencontrez des obstacles? Ensemble, nous travaillons à mieux comprendre vos besoins et cherchons des pistes d'action qui vous correspondent et qui vous permettrons d'atteindre des résultats rapidement ! Commencer un coaching, c'est s'ouvrir sur soi et découvrir les extraordinaires capacités qui sommeillent en nous. Je me déplace également à Bruxelles, Brabant Wallon et Hainaut.

Marie
Nutrition; Cuisine; Éducation à la santé; Économie
Cours de cuisine : respect de la marche en avant, respect des règles d'hygiène et de sécurité, techniques de base (différents types de découpe des légumes et des fruits, différents types de cuisson, différentes confections de pâtes (levée, brisée, sablée, etc.). Cours de nutrition: les groupes d'aliments (la nouvelle pyramide alimentaire), les fonctions des différents nutriments, les besoins, la répartition des repas, etc. Éducation à la santé : le dépistage, les maladies (causes, conséquences), les vaccins, etc. Économie: le budget et les dépenses du ménage, l'épargne, le crédit, le circuit économique, l’inflation/la déflation, etc.

Pierre-François
cours de cuisine
Le cours aura pour finalité: " Comment préparer un dîner trois services? " " Comment se nourrir en étant étudiant ? " "Les plats du monde et saveur d'ailleurs" " la simplicité des recettes basiques"

Calogero
Cours de Cuisine à Domicile à Bruxelles pour tout le monde
Je donne des cours de cuisine à domicile. Si vous ressentez le besoin d’apprendre comment cuisinier avec qualité, si vous désirez connaître les aliments et savoir les préparer, ou si vous souhaitez apprendre à cuisiner pour une, deux, trois ou cent personnes, etc., alors il est temps pour vous de passer le cap et de me téléphoner. Ce que j’enseigne : Faire les courses - Faire les courses pour choisir ses aliments : apprendre à reconnaître les bons aliments (qualité / prix) selon les demandes de l’élève. - Connaître les aliments : avoir un petit répertoire d’aliments basiques (ou plus large) qui peut satisfaire les goûts des élèves. - Choisir le bon matériel de cuisine : il est important d’avoir un bon matériel, sans quoi vous risquerez de détruire la qualité; mais il faut surtout le matériel adéquat pour faire telle ou telle chose. Préparation et théorie - Expliquer brièvement les étapes de cuisine : il est important de faire comprendre pourquoi tel ou tel geste est nécessaire, et à tout son sens en cuisine. Ex : mettre les pâtes dans la sauce carbonara avent qu’elle soit cuite, pour que l’amidon épaissi la sauce. - Comment préparer les aliments : certains aliments ont besoin d’une douceur particulière pour qu’ils puissent garder toutes leurs saveurs, certains autres ont besoin d’un traitement particulier. - Se préparer à cuisiner : tout comme les aliments, le cuisinier doit aussi se préparer, c’est-à-dire sortir le matériel adéquat et surtout s’organiser. Cuisiner - Cuisiner : apprendre à mélanger les saveurs selon la demande de l'élève, ou apprendre des recettes particulières. - S’organiser pendant la cuisson : chaque chose se fait à un moment donné bien spécifique. Ex. : on ne fait pas d’abord les pâtes et ensuite la sauce. Quelle cuisine je propose : - Pour les étudiants vivants en kot, je propose de leur apprendre à cuisiner pour pas cher, avec une bonne qualité, et surtout sainement et rapidement; avec le moins de bordel possible. - Cuisine végétarien (non végan) avec des légumes frais ou surgelés, selon la demande de l’élève. - Cuisine économique. - Cuisine pour soi-même. - Cuisine gastronomique (avec décoration). - Cuisine pour un évènement. - Cuisine 3 services : entreé + plat + dessert (mais mon répertoire de dessert est limité, cependant je peux vous apprendre quelques desserts basiques tels que la Panna coté, Tiramisu, mousse au chocolat, et d’autres encore, mais pas de desserts sophistiqués). - Cuisine italienne. - Cuisine française. -Cuisine belge. - Cuisine fantaisie. - Sushi. - Etc. Région où je donne cours : Bruxelles Langue du cours : Français ou Italien J’ai une très belle connaissance en cuisine. J’ai appris ces dernières à travers mon enseignement avec un très grand chef cuisinier. J’ai également été chef cuisinier dans un restaurant en France, en Alsace. Mais poursuivant mes études, et en me dirigeant vers un autre secteur, je désire garder encore un pied en cuisine en enseignant mon savoir faire à domicile, pour ceux qui en ont besoin ou tout simplement pour ceux qui désire étendre leur connaissance dans ce secteur. Plus qu'un prof, un coach!

Zayd
Coaching - Apprendre à maitriser son corps et sa confiance
Ce cours est pour les personnes qui veulent apprendre les solutions les plus efficaces pour avoir un corps qui vous apportes de l'énergie, de la confiance et du plaisir pour pouvoir faire les choses qui vous retiens dans la vie quotidienne. Mon objectif est de partager les information les plus efficaces pour que vous pouviez obtenir les meilleurs résultats au plus vite possible. Avec plus de dix ans d'experience dans la nutrition, le sport, et la psychologie je sais vous aider à surmonter les problèmes qui vous bloque à atteindre vos objectifs. Je garanti qu'avec les techniques et les exercices que vous allez apprendre, perdre du poids n'aura jamais été aussi facile. ENGLISH The coaching sessions that I offer provide you with the best information that I've put together over the past decade to help you learn about nutrition, fitness and psychology so that you have the three most important topics to help you achieve your goals. My sessions are directed at people that have tried and failed previously in losing weight and want to finally make a difference in their lives. With me you'll achieve your ideal body without killing yourself and you'll regain your confidence and have a much happier and energised life. I guaranty that my approach will produce results in as little time as one month and I look forward to meeting you and helping you succeed!

Antonin
Mathématiques / sciences / cuisine
Avec une solide expérience professionnelle en cuisine (6 ans à temps plein), je vous propose des cours particuliers ou collectifs en cuisine. Entrées, plats, desserts, je m'adapte à vos gouts et vos envie. Etant maintenant en écologie, je privilégie la cuisine du terroir et de saison, en accord avec les valeurs du circuit court et du développement durable. Après avoir passé quelques années derrière les fourneaux, je suis maintenant de retour derrière les bans de l'école pour étudier l'écologie sociale. Les domaines dans lesquels je me démarquent sont les sciences et les mathématiques que j'adore transmettre.

Siham
Cours de Cupcakes
Vous avez surement envie d'épater vos amis avec de délicieux cupcakes anglais! Je vous livre leur secret lors d'un cours qui vous permettra de les reproduire à l'infini (et l'au-delà...)

Amaury
Coaching pour le choix d'étude ou de carrière, d'entretiens d'embauche, la réalisation de CV
Recruteur de profession, je vous propose une aide personnalisée sous forme de coaching: - comment améliorer votre CV pour être repérer par les recruteurs? - quel choix d'étude ou de carrière opter? - comment se préparer à un entretien d'embauche, les questions types? - quels sites internet de recrutement optimaliser? - quelles sont les erreurs à ne pas commettre? - comment mieux se connaître face au monde du marché? Désirant apporter mon aide aux personnes, mon but est de vous coacher au mieux face au monde du travail (étudiant comme profils plus seniors).

Nancy
dessert & cuisine végétarienne
Ce cours est pour les cuisiniers en herbe. L'objectif est d'apprendre à cuisiner des recettes très simples et saines pour vous et vos proches. Vous apprendrez une variété de techniques de cuisine, à réduire le coût et le temps de préparation de vos plats, ceci dans un environnement détendu et amusant. Si vous êtes débutant, ne vous inquiétez pas, ma filles de 10 ans est capable de faire la plupart des recettes du cours.

Arnaldo
La langue, la culture et la cuisine italiennes!
Apprendre dans en climat joyeux la belle langue italienne ensemble avec sa charmante culture et sa délicieuse cuisine! Cours de groupe ou individuel orienté à connaitre les bases de la langue pour pouvoir converser, tant comme les nuances d'une langue très poétique. Déchiffrer les secrets de la préparation d'une vrais pasta ou d'une vrais pizza tant comme d'outres centaines des recettes, tout en discutant et en rigolant d'une culture exubérante et controversée!

Soukaina
Cours de cuisine marocaine
Je suis une femme de 25 ans je donne des cours de cuisine marocaine a ma domicile ( couscous tajine harira les crêpes et galettes marocaine et plein des plat délicieux.....) c'est juste poure les femme et les enfants. Merci